HERSLEV BRYGHUS – udvidelse af produktionen
Baggrunden for projektet er den stigende efterspørgsel efter Herslev Bryghus’ ølprodukter, og formålet er at indfri efterspørgslen ved at øge brygkapaciteten ved investering i nyt brygudstyr, som ikke går på kompromis med bæredygtigheden i brygprocessen. Den konkrete investering vil være nye brygtanke, som er state-of-the-art indenfor moderne brygudstyr. Projektet vil både bidrage til øget jobskabelse hos bryghuset og hos lokale underleverandører. Endvidere vil projektet styrke besøgstallet fra både lokalbefolkningen og turister, som ønsker en unik oplevelse, og styrke flere lokale fællesskaber gennem bryghusets events.
Se mere på https://herslevbryghus.dk/
Kontaktperson fra LAG Fjordlandets bestyrelse er Dorte Kiilerich.
Støttebeløb:
400.000 kr.
Kommune:
Lejre
Projektholder:
HERSLEV BRYGHUS ApS